Центральная нервная система (ЦНС) состоит из спинного и головного мозга. Различные ее части выполняют различные виды сложной нервной деятельности. Чем выше расположена та или иная часть мозга, тем сложнее ее функции. Низкое расположен спинной мозг - он регулирует работу отдельных мышечных групп и внутренних органов. Над ним находится продолговатый мозг вместе с мозжечком, координирующий сложные функции организма (они втягивают в совместную деятельность большие группы мышц и целые системы внутренних органов, осуществляющих функции дыхания, кровообращения, пищеварения и т.д.).